Giai đoạn ăn dặm là một cột mốc quan trọng trong sự phát triển của bé. Tuy nhiên, việc cho bé ăn dặm đúng cách để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn là điều mà các mẹ còn băn khoăn. Qua bài viết này USFOODY sẽ chia sẻ những bí kíp hữu ích giúp mẹ tự tin hơn trong hành trình chăm sóc bé yêu từ khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm. 

USFOODY hiểu ăn dặm là một hành trình quý giá ba mẹ cùng con đồng hành để đánh dấu một giai đoạn phát triển mới.

Khi nào bắt đầu cho bé ăn dặm?

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ chỉ nên ăn dặm khi được tròn 6 tháng tuổi. Lúc này, hệ tiêu hóa và đường ruột của con phát triển tương đối hoàn thiện để có thể hấp thụ những loại thức ăn đặc hơn sữa mẹ. Ngoài ra, các dấu hiệu như bé có thể ngồi vững khi được hỗ trợ, tỏ ra hứng thú với thức ăn của người lớn, và có khả năng kiểm soát tốt việc nhai và nuốt cũng là những tín hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng.

Lợi ích từ việc ăn dặm

• Ăn dặm đúng cách không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé mà còn giúp bé làm quen với các loại thực phẩm mới, 

• Phát triển kỹ năng nhai và nuốt, đồng thời thúc đẩy sự phát triển về vị giác. 
• Đặc biệt, giai đoạn này còn giúp bé hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ sớm.

Bí quyết cho bé ăn dặm đúng cách

Để bé yêu có một hành trình ăn dặm suôn sẻ, các mẹ cần lưu ý những điểm sau:

• Bắt đầu với thức ăn mềm, dễ tiêu: Hãy bắt đầu với các loại thức ăn dễ tiêu như cháo loãng, rau củ hấp nhuyễn. Điều này giúp bé làm quen với kết cấu thức ăn khác nhau mà không gây khó khăn cho hệ tiêu hóa.
• Chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo chất lượng: Nên ưu tiên các loại thực phẩm hữu cơ, không chứa chất bảo quản, phẩm màu. 
• Không nêm gia vị vào đồ ăn dặm của bé: Khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé, mẹ cần lưu ý không nên nêm gia vị vào thức ăn. Hệ tiêu hóa và thận của bé dưới 1 tuổi còn rất non nớt, việc thêm muối hoặc gia vị có thể gây áp lực lên thận và ảnh hưởng đến sức khỏe của bé về lâu dài. Thay vào đó, hãy giữ cho thức ăn của bé tự nhiên, tươi ngon, và không qua chế biến quá nhiều để bé có thể cảm nhận hương vị nguyên bản của thực phẩm. Điều này không chỉ an toàn mà còn giúp bé phát triển vị giác một cách lành mạnh.
• Tạo không khí thoải mái khi ăn: Bé cần cảm thấy thoải mái và vui vẻ trong suốt bữa ăn. Mẹ nên kiên nhẫn, không ép bé ăn khi bé chưa sẵn sàng, và luôn tỏ ra vui vẻ để tạo không khí tích cực.

Các lưu ý khi cho bé ăn dặm dành cho mẹ

• Thực phẩm không gây nguy cơ nghẹn: Tránh các loại thực phẩm cứng, nhỏ, hoặc dính như hạt, nho nguyên quả, kẹo dẻo vì có thể gây nghẹn. Luôn cắt nhỏ và nấu chín mềm các loại thực phẩm trước khi cho bé ăn.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Rửa tay sạch sẽ trước khi chế biến và cho bé ăn, sử dụng các dụng cụ sạch và bảo quản thực phẩm đúng cách để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

Gợi ý 2 công thức món ăn dặm dinh dưỡng cho bé

Công Thức 1: Cháo Gạo Nhật Hokkaido Kết Hợp Bí Đỏ

Nguyên liệu:

• 1 gói cháo gạo Nhật Hokkaido 18g của USFOODY 
• 50g bí đỏ
• Nước sôi

Cách làm:

1. Bí đỏ gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn.
2. Hòa tan cháo gạo Nhật Hokkaido với nước sôi theo tỷ lệ 1:3, cho đến khi cháo có độ sệt vừa phải.
3. Trộn đều bí đỏ nghiền nhuyễn vào cháo.
4. Múc ra bát và để nguội bớt trước khi cho bé ăn.

Công Thức 2: Cháo Gạo Nhật Hokkaido Kết Hợp Cá Hồi để cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• 1 gói cháo gạo Nhật Hokkaido 18g của USFOODY
• 30g cá hồi tươi
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu
• Nước sôi

Cách làm:

1. Cá hồi rửa sạch, hấp chín rồi gỡ nhỏ.
2. Hòa tan cháo gạo Nhật Hokkaido với nước sôi theo tỷ lệ 1:3, cho đến khi cháo có độ sệt vừa phải.
3. Thêm cá hồi và dầu ô liu vào cháo, đảo đều tới khi cháo và cá hồi được trộn đều.
4. Để nguội bớt và mẹ có thể cho bé thưởng thức.

Kết luận

Ăn dặm là bước chuyển quan trọng trong hành trình phát triển của bé. Việc ăn dặm đúng cách không chỉ giúp bé hấp thụ đủ dưỡng chất mà còn hỗ trợ phát triển các kỹ năng ăn uống, hình thành thói quen lành mạnh từ sớm. Mẹ hãy luôn kiên nhẫn và yêu thương khi đồng hành cùng bé trong giai đoạn này. Sản phẩm cháo gạo Nhật Hokkaido của USFOODY sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, giúp mẹ dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn dặm ngon miệng và bổ dưỡng cho bé yêu.

USFOODY đã có mặt tại:
Facebook: https://www.facebook.com/usfoody1234
Tiktok: https://www.tiktok.com/@usfoody_official